Macarrão com creme de batata é uma receita típica da culinária brasileira, que combina a delicadeza dos fios de macarrão com o sabor e consistência peculiar do creme de batata. Esta é uma opção deliciosa para quem gosta de uma refeição quente e reconfortante. Para preparar o macarrão com creme de batata, é preciso cozinhar o macarrão em água com sal até que fique al dente, e em seguida reservar. Logo após, deve-se cozinhar as batatas em água com sal até que fiquem macias, e bater bem com o liquidificador ou mixer até obter um creme homogêneo. Adicione um pouco de leite e um pouco de creme de leite, e volte a bater. Em seguida, refogue cebola e alho em uma panela, e adicione o creme de batata batido. Misture bem, e deixe cozinhar por alguns minutos até que o molho fique encorpado e bem temperado. Por último, adicione o macarrão reservado e misture delicadamente. Sirva o macarrão com creme de batata quente, acompanhado de queijo ralado e ervas frescas para finalizar a receita. Essa é uma opção perfeita para quem busca uma refeição nutritiva e saborosa, experimente!